Patatine stir-fry
Ingredienti
- patate
- peperoncini
- olio
- zucchero
Istruzioni
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Step 1
Sbucciare le patate e lavare i peperoncini per la preparazione.
2
Step 2
Tagliare le patate e i peperoncini a strisce. Le strisce non devono essere troppo sottili, assicurarsi solo che siano approssimativamente della stessa dimensione in modo che si scaldino uniformemente.
3
Step 3
Scaldare l’olio in un wok a fuoco alto, aggiungere le strisce di patate e saltare. Non c’è bisogno di aggiungere acqua, un po’ più di olio può prevenire che le patate si attacchino al wok.
4
Step 4
Aggiungere zucchero per insaporire. Le strisce di patate sono pronte quando diventano tenere.
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Step 5
Le strisce di patate casalinghe sono così semplici da preparare.
6
Step 6
Gli ingredienti più semplici e il sapore più originale, questo è il gusto di casa.
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