Funghi Golden Needle Fritti con Fagioli di Soia Fermentati

Funghi Golden Needle Fritti con Fagioli di Soia Fermentati

Funghi Enoki Saltati con Fagioli di Soia Fermentati

10 Minutes
Medio
4 Porzioni

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
funghi Enoki
🥘
aglio
🥘
soia fermentata
🥘
peperoncini
🥘
olio
🥘
riso

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Preparare i funghi Enoki rimuovendo la testa e sminuzzandoli in strisce individuali.

2. Step 2

Step 2
Sciacquare i funghi Enoki, scolare e mettere da parte.

3. Step 3

Step 3
Scaldare un wok, aggiungere olio e soffriggere aglio tritato, soia fermentata e peperoncini a fuoco lento fino a quando diventano fragranti.

4. Step 4

Step 4
Aggiungere i funghi Enoki e soffriggere rapidamente.

5. Step 5

Step 5
Aggiungere sale e salsa di soia, soffriggere uniformemente e servire.

6. Step 6

Step 6
Un piatto semplice è pronto per essere servito con il riso.

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