Funghi Stufati

Mettete in ammollo i funghi in anticipo, strizzate l’acqua, asciugateli e scaldate una padella con una quantità appropriata di olio.

Dopo aver saltato i funghi, aggiungete una quantità appropriata di zucchero o zucchero di roccia e un piccolo contenitore di acqua, quindi fate sobbollire a fuoco lento.

Fate sobbollire a fuoco lento fino a quando tutta l’acqua non sarà evaporata, quindi servite.