Gamberi al Sale e Pepe

March 17, 2025 15 Minutes Medio
Gamberi al Sale e Pepe

Gamberi Pipi Saltati

Ingredienti

Istruzioni

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Step 1
Preparare lo zenzero, l’aglio e gli scalogni, tagliarli a pezzetti e metterli da parte.
Step 1
2
Step 2
Lavare e scolare i gamberi pipi.
Step 2
3
Step 3
Scaldare l’olio in un wok, non aggiungere ancora lo zenzero, l’aglio e gli scalogni, aggiungere i gamberi e saltare.
Step 3
4
Step 4
Saltare fino a quando i gamberi diventano rossi, ma non troppo rossi, poiché saranno saltati con le spezie in seguito.
Step 4
5
Step 5
La pelle è leggermente rossa.
Step 5
6
Step 6
Rimuovere i gamberi e metterli da parte.
Step 6
7
Step 7
Aggiungere lo zenzero, l’aglio e gli scalogni all’olio caldo e saltare fino a quando diventano fragranti.
Step 7
8
Step 8
Aggiungere i gamberi di nuovo.
Step 8
9
Step 9
Aggiungere il sale pepe in polvere a piacere, disponibile nei supermercati, e saltare uniformemente.
Step 9
10
Step 10
Se si desidera il cibo piccante, è possibile aggiungere i peperoncini a cubetti, ma la mia famiglia non può mangiare cibo piccante.
Step 10
11
Step 11
Introdurre come mangiare i gamberi pipi: Tenere il gambero con la schiena verso il basso, inserire un paio di bacchette dal collegamento della coda e del corpo alla shell, e poi alla testa. Tenere il corpo del gambero con una mano e usare le bacchette per sollevare verso l’alto, il ventre del gambero sarà completamente separato dalla shell.
Step 11
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Step 12
Metodo di alimentazione due: Fare esercitare i gamberi, tenere la testa e la coda e torcerli su e giù come un piccolo insetto, poi premere la shell con i pollici e capovolgere verso l’alto per rimuovere la shell.
Step 12

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