Gamberi Saltati con Ravanello Bianco
Piatti Caldi

Gamberi Saltati con Ravanello Bianco

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Gamberi Saltati con Ravanello Bianco

About This Recipe

Stir-Fried di Rapa Bianca con Gamberi Secchi

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • ravanello bianco
  • pepe del Sichuan
  • ginger
  • cipolle
  • gamberi secchi

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia il ravanello bianco a strisce.
2
Step 2
Step 2
Porta a ebollizione l’acqua e aggiungi un pugno di pepe del Sichuan, cuocendo per circa 5 minuti.
3
Step 3
Step 3
Rimuovi il pepe del Sichuan dall’acqua.
4
Step 4
Step 4
Aggiungi le strisce di ravanello bianco all’acqua per rimuovere l’amaro e il piccante.
5
Step 5
Step 5
Sbollenta e rimuovi le strisce di ravanello dall’acqua.
6
Step 6
Step 6
Taglia lo zenzero e le cipolle a pezzetti.
7
Step 7
Step 7
Rosola lo zenzero e le cipolle in una padella a fuoco lento, poi rosola lentamente i gamberi secchi per far uscire l’aroma.
8
Step 8
Step 8
Aggiungi le strisce di ravanello sbollentate alla padella, aumenta il calore e rosola insieme.
9
Step 9
Step 9
Il piatto è ora completo.

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