Gambi di bamboo stufati
Piatti Caldi

Gambi di bamboo stufati

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Gambi di bamboo stufati

About This Recipe

Gambi di bambù saltati

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 15m

shopping_basket Ingredienti

  • germogli di bambù
  • olio
  • zucchero
  • vino da cucina
  • olio di sesamo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Sbucciare e lavare i germogli di bambù puliti.
2
Step 2
Step 2
Tagliare i germogli di bambù in piccoli segmenti.
3
Step 3
Step 3
Sbollentare i germogli di bambù in acqua bollente per 10 minuti, poi rimuovere e scolare l’acqua.
4
Step 4
Step 4
Aggiungere più olio alla padella.
5
Step 5
Step 5
Saltare i germogli di bambù, aggiungere zucchero e vino da cucina, e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti.
6
Step 6
Step 6
Cuocere a fuoco alto per ridurre la salsa, poi aggiungere una quantità appropriata di olio di sesamo.

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