Germogli di Fagiolo Mung Saltati
Germinelli di soia saltati alla Sichuanese
10 Minutes
Medio
4 Porzioni
Ingredienti
Metric
US
4 serving
Ingredienti
🥘
germogli di fagiolo🥘
olio🥘
pepe del Sichuan🥘
aceto bianco🥘
glutammato monosodicoIstruzioni
1. Step 1
Lavare e scolare i germogli di fagiolo, scaldare l’olio nel wok, aggiungere i pepe del Sichuan e saltare fino a quando sono fragranti.
2. Step 2
Aggiungere i germogli di fagiolo al wok e saltare per alcuni minuti, poi aggiungere aceto bianco e continuare a saltare per diversi minuti. Condire con sale e glutammato monosodico prima di servire.
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