Germogli di Fagiolo Mung Saltati con Scallioni
Ingredienti
- germogli di fagiolo mung
- cipolle
- olio
- salsa di soia chiara
Istruzioni
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1
Step 1
Sciacquate i germogli di fagiolo mung e taglia le cipolle a sezioni.
2
Step 2
Scaldare l’olio in un wok a fuoco medio-alto.
3
Step 3
Aggiungere i germogli di fagiolo mung e saltare brevemente.
4
Step 4
Versare una piccola quantità di salsa di soia chiara e saltare uniformemente.
5
Step 5
Aggiungere le cipolle e il sale, saltare rapidamente e poi togliere dal fuoco.
6
Step 6
Servire e godersi!
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