Piatti Caldi

Germogli di Fagiolo Mung Saltati con Scalloni

Name: Germogli di Fagiolo Mung Saltati con Scalloni
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: germogli di fagiolo mung; cipolle; olio; salsa di soia chiara

timer 10 MIN

signal_cellular_alt Medio

person 4 Porzioni

Recipe

About This Recipe

Germogli di Fagiolo Mung Saltati con Scallioni

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4

Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

germogli di fagiolo mung
cipolle
olio
salsa di soia chiara

menu_book Directions

Step 1

Sciacquate i germogli di fagiolo mung e taglia le cipolle a sezioni.

Step 2

Scaldare l’olio in un wok a fuoco medio-alto.

Step 3

Aggiungere i germogli di fagiolo mung e saltare brevemente.

Step 4

Versare una piccola quantità di salsa di soia chiara e saltare uniformemente.

Step 5

Aggiungere le cipolle e il sale, saltare rapidamente e poi togliere dal fuoco.

Step 6

Servire e godersi!

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