
Granchio Cinese al Vapore con Foglie di Perilla
Ingredienti
- granchio cinese
- foglie di perilla
Istruzioni
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1
Step 1
Sciacquate il granchio cinese con acqua pulita.

2
Step 2
Lavate le foglie di perilla e mettetele da parte.

3
Step 3
Aggiungete una quantità appropriata di acqua nella pentola a vapore, posizionate il cesto per la cottura a vapore e disponete le foglie di perilla.

4
Step 4
Mettete il granchio cinese pulito e vivo sopra le foglie di perilla.

5
Step 5
Cuocete a vapore nel forno a microonde a fuoco alto a 100 gradi per 18 minuti, poi tirate fuori e servite.

6
Step 6
Preparate la salsa per intingere.

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