Igname all'Osmanthus

Igname all'Osmanthus

Strisce di igname al miele di osmanthus

10 Minutes
Medio
4 Porzioni

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
yam
🥘
aceto bianco
🥘
miele di osmanthus

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Sbucciare la yam e tagliarla a strisce lunghe, metterla a bagno in acqua con una piccola quantità di aceto bianco.

2. Step 2

Step 2
Fare bollire una quantità appropriata di acqua in una pentola, dopo che l’acqua bolle, aggiungere le strisce di yam e cuocere per circa 2-3 minuti fino a quando non sono cotte.

3. Step 3

Step 3
Dopo la cottura, immediatamente mettere le strisce di yam a bagno in acqua fredda per raffreddarle, poi toglierle e scolare l’acqua.

4. Step 4

Step 4
Disporre le strisce di yam lavorate su un piatto e condire con miele di osmanthus.

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