Igname all'Osmanthus

March 23, 2025 10 Minutes Medio
Igname all'Osmanthus

Strisce di igname al miele di osmanthus

Ingredienti

Istruzioni

0% Complete
1
Step 1
Sbucciare la yam e tagliarla a strisce lunghe, metterla a bagno in acqua con una piccola quantità di aceto bianco.
Step 1
2
Step 2
Fare bollire una quantità appropriata di acqua in una pentola, dopo che l’acqua bolle, aggiungere le strisce di yam e cuocere per circa 2-3 minuti fino a quando non sono cotte.
Step 2
3
Step 3
Dopo la cottura, immediatamente mettere le strisce di yam a bagno in acqua fredda per raffreddarle, poi toglierle e scolare l’acqua.
Step 3
4
Step 4
Disporre le strisce di yam lavorate su un piatto e condire con miele di osmanthus.
Step 4

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