Piatti Caldi
Igname all'Osmanthus
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Strisce di igname al miele di osmanthus
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- yam
- aceto bianco
- miele di osmanthus
menu_book Directions
1
Step 1
Sbucciare la yam e tagliarla a strisce lunghe, metterla a bagno in acqua con una piccola quantità di aceto bianco.
2
Step 2
Fare bollire una quantità appropriata di acqua in una pentola, dopo che l’acqua bolle, aggiungere le strisce di yam e cuocere per circa 2-3 minuti fino a quando non sono cotte.
3
Step 3
Dopo la cottura, immediatamente mettere le strisce di yam a bagno in acqua fredda per raffreddarle, poi toglierle e scolare l’acqua.
4
Step 4
Disporre le strisce di yam lavorate su un piatto e condire con miele di osmanthus.
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