Insalata di buccia di cetriolo
Piatti Freddi

Insalata di buccia di cetriolo

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Insalata di buccia di cetriolo

About This Recipe

Insalata di buccia di anguria

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • cetriolo d'acqua
  • olio di sesamo
  • olio di pepe di fiori
  • aceto
  • salsa di soia
  • Lao Gan Ma
  • essenza di pollo
  • glutammato monosodico
  • zucchero bianco
  • aglio
  • pasta di fagioli
  • peperoni rossi secchi
  • olio fragrante

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Lavare la buccia del cetriolo d’acqua pulita e rimuovere la polpa del frutto e la pelle dura.
2
Step 2
Tagliare la buccia del cetriolo d’acqua a strisce, mescolare con sale commestibile, e aspettare 10 minuti. Quindi, scartare l’acqua e risciacquare con acqua pulita, strizzando fuori l’acqua in eccesso.
3
Step 3
Aggiungere olio di sesamo, olio di pepe di fiori, aceto, salsa di soia, Lao Gan Ma, essenza di pollo, glutammato monosodico, zucchero bianco e aglio, e mescolare bene.
4
Step 4
Scaldare una padella, versare olio fragrante, aggiungere pasta di fagioli e peperoni rossi secchi, e aspettare che l’olio diventi rosso. Quindi, versarlo sulla buccia del cetriolo d’acqua e mescolare bene.

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