Insalata di Spinaci e Vermicelli
Ingredienti
- vermicello
- spinaci
- olio d'oliva
- aglio
- aceto
- sesamo
Istruzioni
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1
Step 1
Immergi il vermicello in acqua calda fino a quando non diventa morbido.
2
Step 2
Seleziona e lava le foglie di spinaci, porta a ebollizione l’acqua in una pentola, aggiungi due gocce di olio d’oliva, poi metti gli spinaci e rimuovili dopo 2 minuti per scolare l’acqua.
3
Step 3
Taglia il vermicello lavorato in piccoli segmenti, strizza l’acqua dagli spinaci e mettili in una grande ciotola.
4
Step 4
Aggiungi aglio tritato, aceto, olio d’oliva e sesamo, e mescola bene.
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