Lattuga al Salsa di Aglio e Ostrea

Lasciare in ammollo la lattuga in acqua per un po’, poi lavarla pulita.

Sbucciare e schiacciare gli spicchi d’aglio.

Prendere la lattuga e scolare l’acqua.

Scaldare il wok, aggiungere una quantità appropriata di olio e soffriggere l’aglio fino a quando non è fragrante.

Versare la lattuga e continuare a soffriggere a fuoco alto.

Aggiungere la salsa di ostriche e un pizzico di sale.

Soffriggere uniformemente e servire.

Congratulazioni per la tua ricchezza e prosperità~