Maiale alla Rosa con Tofu Fermentato
Piatti Caldi

Maiale alla Rosa con Tofu Fermentato

timer 38 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Maiale alla Rosa con Tofu Fermentato

About This Recipe

Pancetta di Maiale Brasata con Fagioli Fermentati

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 38m

shopping_basket Ingredienti

  • ventre di maiale
  • olio
  • birra
  • tofu fermentato
  • zucchero di roccia
  • polvere di lievito rosso

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia il ventre di maiale a cubetti.
2
Step 2
Step 2
Scalda l’olio in una pentola a fuoco lento e friggi il ventre di maiale fino a quando il grasso non viene rilasciato e la superficie non sia colorata.
3
Step 3
Step 3
Versa la birra.
4
Step 4
Step 4
Versa il liquido di tofu fermentato e soffriggi uniformemente con la salsa di soia.
5
Step 5
Step 5
Aggiungi acqua calda per coprire il ventre di maiale, poi aggiungi zucchero di roccia e polvere di lievito rosso, e cuoci fino a quando la salsa non si addensa a fuoco medio dopo l’ebollizione.
6
Step 6
Step 6
Il grasso cola con l’olio, ma ha un profumo molto fragrante.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!