Stir-fry di manzo e verdure
Istruzioni
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Step 1
Taglia il manzo e le verdure a pezzetti sottili.
2
Step 2
Mescola il manzo con gli ingredienti ausiliari della parte A e mescola fino a quando non sono ben combinati.
3
Step 3
Versa 2 cucchiai di olio nella padella, scaldalo a fuoco alto per 3 minuti, aggiungi il manzo mescolato, copri e cuoci a fuoco alto a P100 per 4 minuti fino a quando non è cotto al 90%, poi rimuovi e metti da parte.
4
Step 4
Saltare le verdure con 1 cucchiaio di olio da cucina a fuoco alto a P100 per 3 minuti, poi rimuovi.
5
Step 5
Mescola il manzo cotto al 90% con le verdure, saltare a fuoco alto a P100 per 3 minuti fino a quando non è pronto.
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