Melanzane al Vapore
Piatti Caldi

Melanzane al Vapore

timer 15 MIN
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person 4 Porzioni
Recipe
Melanzane al Vapore

About This Recipe

Melanzane al Vapore con Scallions

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 15m

shopping_basket Ingredienti

  • melanzana
  • salsa di soia leggera
  • olio di sesamo
  • aceto
  • scalogno

menu_book Directions

1
Step 1
Lavare la melanzana e tagliarla a metà.
2
Step 2
Mettere la melanzana in una ciotola, posizionarla in un vaporizzatore e cuocerla fino a quando non diventa morbida e cotta, il che richiede circa 10 minuti. Toglierla, versare l’acqua di vapore, aggiungere salsa di soia leggera, olio di sesamo e aceto, spolverare con scalogno e è pronto.

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