Melanzane con Salsa di Ostriche e Peperoni Verdi
March 23, 2025
10 Minutes
Medio

Melanzane e peperoni verdi saltati
Ingredienti
- peperoni verdi
- melanzane
- olio
- salsa di ostriche
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Lavare i peperoni verdi e tagliarli a pezzetti piccoli.

2
Step 2
Lavare le melanzane e tagliarle a fette sottili.

3
Step 3
Scaldare l’olio in una padella.

4
Step 4
Dopo che l’olio è caldo, aggiungere la melanzana e soffriggere.

5
Step 5
Dopo che la melanzana diventa morbida, aggiungere i peperoni verdi e soffriggere.

6
Step 6
Versare la salsa di ostriche, sale e polvere di pepe, e soffriggere fino a quando è cotto.

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