Stufato di Merluzzo
Ingredienti
- merluzzo
- olio
- cipolle
- zenzero
- salsa di soia
- aceto
- vino da cucina
- acqua
Istruzioni
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Step 1
Taglia il merluzzo a pezzetti piccoli e metti da parte. Scalda l’olio in una pentola, aggiungi sale, 5-6 grani di pepe, cipolle e zenzero per soffriggere.
2
Step 2
Aggiungi il merluzzo, una piccola quantità di salsa di soia, aceto, vino da cucina e acqua, poi stufa per 5 minuti.
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