Zuppa di Palle di Calamari e Seppia Essiccati
Ingredienti
- calamaro secco
- palle di seppia
- cipolle verdi
- mare alghe
- olio
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Metti il calamaro secco in acqua pulita.
2
Step 2
Dopo che il calamaro è diventato morbido, lavalo pulito e taglialo a strisce per l’uso.
3
Step 3
Risciacqua le palle di seppia pulite e scola, e lava le cipolle verdi pulite e tagliale a segmenti.
4
Step 4
Riempi una pentola con una quantità appropriata di acqua pulita e portala a ebollizione.
5
Step 5
Dopo che l’acqua bolle, metti le strisce di calamaro nella pentola per cucinarle.
6
Step 6
Cuoci il calamaro a fuoco medio fino a quando non bolle, poi passa a fuoco lento e continua a cucinare per 20 minuti.
7
Step 7
Dopo che il calamaro è cotto e insaporito, passa di nuovo a fuoco medio e metti le palle di seppia nella pentola per cucinarle.
8
Step 8
Dopo che le palle di seppia sono cotte, metti il mare alghe nella pentola.
9
Step 9
Aggiungi una piccola quantità di sale, condisci con una piccola quantità di olio e spargi con segmenti di cipolle verdi prima di spegnere il fuoco.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!