Piatti Caldi
Mossi Capellini al Forno con Aringhe Secche
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Zuppa di Palle di Calamari e Seppia Essiccati
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- calamaro secco
- palle di seppia
- cipolle verdi
- mare alghe
- olio
menu_book Directions
1

Step 1
Metti il calamaro secco in acqua pulita.
2

Step 2
Dopo che il calamaro è diventato morbido, lavalo pulito e taglialo a strisce per l’uso.
3

Step 3
Risciacqua le palle di seppia pulite e scola, e lava le cipolle verdi pulite e tagliale a segmenti.
4

Step 4
Riempi una pentola con una quantità appropriata di acqua pulita e portala a ebollizione.
5

Step 5
Dopo che l’acqua bolle, metti le strisce di calamaro nella pentola per cucinarle.
6

Step 6
Cuoci il calamaro a fuoco medio fino a quando non bolle, poi passa a fuoco lento e continua a cucinare per 20 minuti.
7

Step 7
Dopo che il calamaro è cotto e insaporito, passa di nuovo a fuoco medio e metti le palle di seppia nella pentola per cucinarle.
8

Step 8
Dopo che le palle di seppia sono cotte, metti il mare alghe nella pentola.
9

Step 9
Aggiungi una piccola quantità di sale, condisci con una piccola quantità di olio e spargi con segmenti di cipolle verdi prima di spegnere il fuoco.
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