Noodle di Verdure e Maiale in Umido

Sciacquate il cavolo cinese e un pezzo di filetto di maiale, e lasciateli in ammollo in acqua per 20 minuti.

Tagliate il maiale e il cavolo cinese a pezzetti separatamente.

Sbollentate il maiale con una fetta di zenzero in acqua.

Togliete il maiale sbollentato dall’acqua.

Cuocete il cavolo cinese, le noodles e il maiale insieme in una pentola.

Scolate l’acqua dopo la cottura.

Aggiungete acqua calda per servire.

Il piatto è pronto per essere gustato.