Noodles di Pomodoro e Uovo

Sbucciare e tagliare a strisce

Scaldare l’olio in un wok e saltare, utilizzare una piccola quantità di olio, è anche possibile friggere prima la salsa di fagioli dolci e poi aggiungere i pomodori, o scaldare direttamente il wok con olio freddo, aggiungere la salsa e mescolare fino a quando l’olio non è caldo e la salsa non è fritta rossa

Aggiungere acqua e saltare, aggiungere sale a gusto

Aggiungere acqua e cuocere i noodles

Questo metodo è adatto a varie zuppe, capito?

Ok, non ho utilizzato cipolle verdi per saltare, assolutamente perché non mangio cipolle verdi, i compagni dovrebbero comunque aggiungerle se necessario