Noodles di Riso Stir-Fry
Ingredienti
- noodles di riso
- carne magra
- scalogni
- olio
- salsa di ostriche
- salsa satay
- polvere di pollo
Istruzioni
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Step 1
Apri il pacchetto di noodles di riso o utilizza noodles di riso sciolti e mettili in una ciotola. Usa le bacchette per separare i noodles. Lava e asciuga gli scalogni, e tagliali a segmenti.
2
Step 2
Taglia la carne magra a pezzetti sottili (circa un terzo della quantità totale è sufficiente), aggiungi sale, polvere di pollo e salsa di soia leggera, e mescola bene per marinare.
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Step 3
Scaldi olio in un wok a fuoco alto, soffriggi la carne magra fino a quando non è cotta al 90%, poi aggiungi i noodles di riso, una piccola quantità di salsa di ostriche e salsa di soia leggera, e soffriggi per un po’. Successivamente, aggiungi i segmenti di scalogno e la salsa satay, e usa le mani per tenere il wok e capovolgere gli ingredienti in modo uniforme.
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Step 4
Fatto! Goditi subito i noodles di riso fragranti e deliziosi.
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