Noodles di Riso Saltati

Mettete a mollo i noodles di riso secchi in acqua tiepida per circa 3 minuti e metteteli da parte.

Sbattete le uova in un liquido e saltatele fino a quando sono cotte, poi mettetele da parte.

Scaldare l’olio nel wok, aggiungere le cipolle verdi e l’aglio per saltare, poi aggiungere i noodles di riso, gli ingredienti aggiuntivi e le spezie, saltare rapidamente a fuoco alto e servire.