Noodles Fritti con Pancetta e Cavolo Cinese

Preparare tutti gli ingredienti.

Fare bollire l’acqua in una pentola e cuocere gli spaghetti per primi.

Cuocere per circa 8 minuti, fino a quando la pasta non è tenera e non c’è un nucleo duro al centro.

Tagliare gli altri ingredienti a pezzi.

Scaldare un wok sul fuoco, aggiungere olio e soffriggere una piccola quantità di cipolla. Quindi aggiungere il bacon e soffriggere.

Aggiungere le strisce di carota e cavolo e continuare a soffriggere.

Mettere le strisce di cipolla rimanenti nel wok e soffriggere. Aggiungere una piccola quantità di salsa di soia per insaporire. Se il wok è troppo asciutto, aggiungere un po’ d’acqua.

Aggiungere gli spaghetti cotti al wok e soffriggere. Insaporire con una quantità appropriata di sale a piacere.

Servire e mangiare in fretta per mantenere un ritmo veloce per la colazione.

Semplice e comodo, veloce e delizioso.