Piatti Caldi
Noodles Fritti di Nanchang
timer
15 MIN
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Avanzato
person
4 Porzioni
About This Recipe
Noodles di Riso Stir-Fry
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- noodles di riso
- uova
- olio
- sedano
- peperoncini
- verdure a foglia verde
- salsa di soia
- essenza di pollo
menu_book Directions
1
Step 1
Cuocere i noodles di riso secchi in acqua fino a quando non sono più duri al centro, quindi rimuoverli e sciacquarli con acqua fredda per rimuovere l’amido in eccesso.
2
Step 2
Scolare l’acqua e posizionare i noodles su un piatto.
3
Step 3
Scaldare una padella con olio, sbattere gli albumi e metterli da parte.
4
Step 4
Aggiungere olio alla padella, quindi aggiungere strisce di sedano e saltare con peperoncini e condimenti. È anche possibile utilizzare altri verdure a foglia verde come piccole insalate.
5
Step 5
Aggiungere i noodles cotti alla padella, quindi aggiungere la salsa di soia.
6
Step 6
Saltare tutto insieme, aggiungendo infine l’essenza di pollo per completare il piatto.
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