Noodles Saltati alla Colazione
Noodles di soia stir-fry con gamberi, prosciutto e peperoni
15 Minutes
Medio
4 Porzioni
Ingredienti
Metric
US
4 serving
Ingredienti
🥘
noodle di cellophane🥘
olio🥘
gamberi🥘
prosciutto🥘
peperoni verdi🥘
salsa di soia🥘
vino da cucina🥘
polvere di pollo🥘
polvere di pepe bianco🥘
olio di pepe del Sichuan🥘
scalogno🥘
latte di soiaIstruzioni
1. Step 1
Mettete a bagno i noodle di cellophane in acqua bollente per 5 minuti.
2. Step 2
Scaldare l’olio e aggiungere i gamberi, saltare fino a quando non sono cotti, poi aggiungere il prosciutto e saltare fino a quando non è fragrante.
3. Step 3
Aggiungere i peperoni verdi.
4. Step 4
Quando i peperoni verdi sono leggermente cotti, aggiungere i noodle di cellophane.
5. Step 5
Aggiungere salsa di soia, vino da cucina, polvere di pollo, polvere di pepe bianco, sale e olio di pepe del Sichuan, e mescolare bene con le bacchette.
6. Step 6
Aggiungere gli scalogni e mescolare bene, cuocere a fuoco lento e assicurarsi che il fuoco non sia troppo grande.
7. Step 7
Infine, servire e godersi con un bowl di latte di soia caldo.
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