Okra Saltato

Lavare l’okra pulito; aggiungere l’okra all’acqua bollente nella pentola;

Aggiungere alcune gocce di olio commestibile; dopo due minuti di ebollizione, rimuovere e immergere in acqua fredda;

Tagliare a piccoli segmenti con le forbici e rimuovere il calice allo stesso tempo;

Mescolare una quantità appropriata di salsa di soia, pasta di aglio, aceto, un po’ di zucchero di canna e olio aromatico per mescolare bene