Cetriolo e orecchio di legno stir-fry
Ingredienti
- cetriolo
- orecchio di legno
- olio da cucina
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Taglia 250g di cetriolo a forma di strisce. Immergi 25g di orecchio di legno in acqua tiepida, poi scola l’acqua.
2
Step 2
Scalda una piccola quantità di olio da cucina in una padella, aggiungi l’orecchio di legno e soffriggi fino a quando inizia a bollire. Poi aggiungi il cetriolo e soffriggi, aggiungi sale a piacere e servi.
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