Palle di Patate
Ingredienti
- patate
- olio
- farina
- zucchero fine
- cipollotti
Istruzioni
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Step 1
Sbucciare le patate e tagliarle a fette, poi cuocerle al vapore per 15-20 minuti.
2
Step 2
Aggiungere sale, pepe, zucchero fine e farina, e schiacciare le patate in una pasta.
3
Step 3
Scaldare olio in una padella, dare forma alla pasta di patate a palline con le mani e friggerle nell’olio, facendo attenzione a friggere a fuoco lento fino a quando non salgono a galla.
4
Step 4
Servire, spolverare con cipollotti tritati e si è fatto, non è semplice? Assolutamente profumato!
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