Piatti Caldi
Pancetta alla Piastra
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Bacon Croccante
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- bacone
- acqua
- olio
menu_book Directions
1
Step 1
Posizionare il bacon in una pentola con un po’ di acqua che copre la superficie, poi portare a ebollizione a fuoco alto e regolare a fuoco medio per continuare a friggere.
2
Step 2
Dopo due minuti, si può vedere che il bacon è stato cotto in acqua e ha una forma ondulata.
3
Step 3
Continuare a friggere e girare, girando ogni 30 secondi, fino a quando entrambi i lati sono leggermente dorati.
4
Step 4
Verso la fine della frittura, appariranno bolle sulla superficie, che sono il risultato del grasso che viene fritto.
5
Step 5
A questo punto, è possibile spegnere il fuoco e posizionare il bacon su un tovagliolo di carta per assorbire l’olio in eccesso.
6
Step 6
Il bacon può essere servito con qualsiasi piatto di colazione.
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