
Pancia di Maiale Saltata con Funghi Secchi
Pork belly stir-fry con peperoni verdi e funghi shiitake
15 Minutes
Avanzato
4 Porzioni
Ingredienti
Metric
US
4 serving
Ingredienti
🥘
peperoni verdi🥘
funghi shiitake🥘
pancetta di maiale🥘
aglio🥘
zenzero🥘
olio🥘
vino da cucina🥘
salsa di peperoncino🥘
zuccheroIstruzioni
1. Step 1

Lavare e pulire i peperoni verdi e i funghi shiitake, preparare il pancetta di maiale stufata
2. Step 2

Tagliare tutti gli ingredienti a strisce
3. Step 3

Preparare fette di aglio e fette di zenzero
4. Step 4

Versare l’olio base nella pentola, scaldare l’olio e soffriggere la pancetta di maiale
5. Step 5

Aggiungere i funghi shiitake e soffriggere fino a quando sono fragranti
6. Step 6

Aggiungere le fette di zenzero e le fette di aglio e soffriggere fino a quando sono fragranti
7. Step 7

Versare i peperoni verdi e soffriggere fino a quando sono fragranti
8. Step 8

Aggiungere il vino da cucina
9. Step 9

Aggiungere sale e soffriggere uniformemente
10. Step 10

Aggiungere la salsa di peperoncino e soffriggere
11. Step 11

Aggiungere zucchero e soffriggere uniformemente, poi servire
12. Step 12

Servire
13. Step 13

Foto del prodotto finito
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