Patatine Fritte

Preriscalda il forno a 250 gradi Celsius e fai sciogliere il burro al suo interno.

Dopo che il burro si è sciolto, spargi la polvere di pepe nero, metti le strisce di patata tagliate nella teglia da forno, e mescola bene per coprire ogni striscia di patata con il burro. Mettilo nel forno a 250 gradi Celsius e cuoci per circa 30 minuti.

Dopo 15 minuti, toglielo e capovolgi le strisce di patata per evitare che si attacchino alla teglia da forno. Quando le strisce di patata diventano dorate, rimuovile e spargi con un pizzico di sale per servire.