
Pentola di Kimchi Coreano
Stufato di Frutti di Mare al Kimchi Coreano
10 Minutes
Facile
4 Porzioni
Ingredienti
Metric
US
4 serving
Ingredienti
🥘
vongole🥘
bacon🥘
tofu🥘
cipolla bianca🥘
funghi🥘
kimchi coreano🥘
olio d'oliva🥘
pesce🥘
coriandoloIstruzioni
1. Step 1

Sciacquare le vongole, tagliare il bacon, il tofu vecchio, la cipolla bianca, i funghi e il bianco delle cipolle a dimensioni adatte.
2. Step 2

Tagliare il kimchi coreano in pezzi più piccoli.
3. Step 3

Scaldare una quantità appropriata di olio d’oliva in una pentola, aggiungere la cipolla, il bacon e il bianco delle cipolle per soffriggere fino a quando è fragrante, poi aggiungere il kimchi coreano e continuare a soffriggere per circa 2 minuti.
4. Step 4

Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il pesce e continuare a cuocere per 15-20 minuti.
5. Step 5

Aggiungere il pesce e cuocere fino a quando le vongole si aprono, poi aggiungere un po’ di pepe nero e sale per insaporire.
6. Step 6

Aggiungere il coriandolo prima di servire.
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