Pentola di Kimchi Coreano

Pentola di Kimchi Coreano

Stufato di Frutti di Mare al Kimchi Coreano

10 Minutes
Facile
4 Porzioni

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
vongole
🥘
bacon
🥘
tofu
🥘
cipolla bianca
🥘
funghi
🥘
kimchi coreano
🥘
olio d'oliva
🥘
pesce
🥘
coriandolo

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Sciacquare le vongole, tagliare il bacon, il tofu vecchio, la cipolla bianca, i funghi e il bianco delle cipolle a dimensioni adatte.

2. Step 2

Step 2
Tagliare il kimchi coreano in pezzi più piccoli.

3. Step 3

Step 3
Scaldare una quantità appropriata di olio d’oliva in una pentola, aggiungere la cipolla, il bacon e il bianco delle cipolle per soffriggere fino a quando è fragrante, poi aggiungere il kimchi coreano e continuare a soffriggere per circa 2 minuti.

4. Step 4

Step 4
Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il pesce e continuare a cuocere per 15-20 minuti.

5. Step 5

Step 5
Aggiungere il pesce e cuocere fino a quando le vongole si aprono, poi aggiungere un po’ di pepe nero e sale per insaporire.

6. Step 6

Step 6
Aggiungere il coriandolo prima di servire.

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