Pesce al Vapore

Pesce al Vapore

Pesce Wuchang al Vapore e Stir-Fry

10 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
pesce Wuchang
🥘
cipolle
🥘
zenzero
🥘
olio

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Pulisci il pesce Wuchang, asciugalo e svuotalo.

2. Step 2

Taglia le cipolle a fette sottili e affetta lo zenzero per usarli in seguito.

3. Step 3

Metti le fette di zenzero nella pancia del pesce e strofina il sale sul corpo del pesce. Lascia riposare per 5 minuti.

4. Step 4

Rimuovi le fette di zenzero e cuoci il pesce al vapore per 8 minuti.

5. Step 5

Scalda l’olio in un wok, aggiungi il pesce cotto al vapore e stirafry fino a quando è pronto, poi versa il composto sopra il pesce con le cipolle in cima.

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