Piatti Caldi
Pesce al Vapore
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Pesce Wuchang al Vapore e Stir-Fry
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- pesce Wuchang
- cipolle
- zenzero
- olio
menu_book Directions
1
Step 1
Pulisci il pesce Wuchang, asciugalo e svuotalo.
2
Step 2
Taglia le cipolle a fette sottili e affetta lo zenzero per usarli in seguito.
3
Step 3
Metti le fette di zenzero nella pancia del pesce e strofina il sale sul corpo del pesce. Lascia riposare per 5 minuti.
4
Step 4
Rimuovi le fette di zenzero e cuoci il pesce al vapore per 8 minuti.
5
Step 5
Scalda l’olio in un wok, aggiungi il pesce cotto al vapore e stirafry fino a quando è pronto, poi versa il composto sopra il pesce con le cipolle in cima.
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