Petto di Pollo con Broccoli
Piatto Principale

Petto di Pollo con Broccoli

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Petto di Pollo con Broccoli

About This Recipe

Pollo al Aglio e Peperoncino con Broccoli

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • petto di pollo
  • zucchero
  • amido
  • salsa di soia
  • broccolo
  • olio
  • aglio
  • peperoncini

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Sciacquate il petto di pollo e tagliatelo a pezzetti piccoli. Marinatelo con una piccola quantità di zucchero, due cucchiai di amido e un po’ di salsa di soia.
2
Step 2
Step 2
Rompete il broccolo in piccoli fiorellini. Scaldare l’olio in un wok, aggiungere una piccola quantità di sale. La chiave per una dieta a basso contenuto di grassi è utilizzare meno sale e meno grassi.
3
Step 3
Step 3
Tritate l’aglio e i peperoncini piccoli in frammenti.
4
Step 4
Step 4
Mettete il petto di pollo nel wok con olio freddo, aggiungete l’aglio e i peperoncini tritati, una piccola quantità di sale e soffriggete a fuoco alto. Quindi aggiungete il broccolo appena soffritto e soffriggete per circa 30 secondi prima di toglierlo dal wok.
5
Step 5
Step 5
Il piatto finito è pronto per essere servito.

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