Stir-fry di carne, uova e peperoni
Ingredienti
- carne
- uova
- peperoni rossi
- peperoni verdi
- aglio
- olio
Istruzioni
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1
Step 1
Preparare tutti gli ingredienti secondo la ricetta.
2
Step 2
Scaldare l’olio in un wok, aggiungere la carne a fette e stir-fry fino a quando cambia colore, poi mettere da parte.
3
Step 3
Aggiungere le uova al wok, stir-fry fino a quando profumano, poi mettere da parte.
4
Step 4
Aggiungere peperoni rossi e aglio al wok, stir-fry fino a quando profumano.
5
Step 5
Aggiungere peperoni verdi al wok, stir-fry.
6
Step 6
Aggiungere la carne cotta in precedenza nel wok, continuare stir-fry.
7
Step 7
Aggiungere le uova nel wok, stir-fry, poi aggiungere condimenti e stir-fry uniformemente, impiattare e servire.
8
Step 8
Servire e godersi.
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