Pignoli e Granoturco
Piatti Caldi

Pignoli e Granoturco

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Avanzato
person 4 Porzioni
Pignoli e Granoturco

About This Recipe

Stir-fry di mais, carote, piselli e pignoli

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 15m

shopping_basket Ingredienti

  • chicchi di mais
  • carote
  • piselli
  • pinoli
  • scallioni
  • olio
  • pollo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia i chicchi di mais dalla pannocchia, taglia a dadini le carote e prepara i piselli e le pinoli.
2
Step 2
Step 2
Porta a ebollizione l’acqua in una pentola, aggiungi una piccola quantità di olio e sale, poi cuoci i piselli per 7-8 minuti, rimuovi e metti da parte. Successivamente, cuoci i chicchi di mais per 2-3 minuti, rimuovi e metti da parte. Taglia le cipolle a fette sottili e metti da parte.
3
Step 3
Step 3
Scalda l’olio nella pentola, aggiungi le cipolle e soffriggi fino a quando diventano fragranti, poi aggiungi le carote a dadini e soffriggi in modo uniforme. Aggiungi i piselli e i chicchi di mais e soffriggi per 2 minuti.
4
Step 4
Step 4
Aggiungi sale e condimento per pollo a piacere, poi aggiungi le pinoli e soffriggi in modo uniforme fino a quando sono pronte.

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