Pignoli e Mais
Piatti Caldi

Pignoli e Mais

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Pignoli e Mais

About This Recipe

Mais saltato con peperoni e pinoli

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • chicchi di mais
  • peperoni verdi
  • peperoni rossi
  • pinoli
  • zucchero
  • olio

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Rimuovere i chicchi di mais e tagliare i peperoni verdi e rossi a pezzetti piccoli.
2
Step 2
Step 2
Fare bollire l’acqua in una pentola con una piccola quantità di zucchero, poi sbianchire i chicchi di mais fino a quando sono cotti, quindi rimuoverli dall’acqua, scolarli e metterli da parte.
3
Step 3
Step 3
Saltare i pinoli in un wok senza olio fino a quando sono fragranti.
4
Step 4
Step 4
Scaldare il wok, aggiungere olio e saltare i peperoni verdi e rossi fino a quando sono leggermente cotti.
5
Step 5
Step 5
Aggiungere i chicchi di mais e saltare.
6
Step 6
Step 6
Aggiungere una quantità appropriata di sale.
7
Step 7
Step 7
Saltare a fuoco alto fino a quando tutto è ben combinato, quindi servire.
8
Step 8
Step 8
Dopo aver servito, spolverare i pinoli saltati in cima.

Community Reflections

0.0 (0 reviews)
No reviews yet. Be the first to review this recipe!