Frittura di Uova e Peperoni
Istruzioni
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1
Step 1
Sbatti 3 uova.
2
Step 2
Sbattile fino a quando non sono ben mischiati.
3
Step 3
Taglia i peperoni a piccoli dadini.
4
Step 4
Versa i peperoni nelle uova sbattute, aggiungi una punta di sale e mescola bene.
5
Step 5
Riscalda l’olio in una padella, poi versa il composto di uova. Ricorda di abbassare la fiamma.
6
Step 6
Aggiungi i funghi, soffriggi per un po’, aggiungi una punta di sale e la quantità appropriata di MSG, soffriggi in modo uniforme.
7
Step 7
Infine, servi e rimuovi dalla padella.
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