Cartilagine di Pollo Stir-Fritta con Fagiolini Verdi
Ingredienti
- cartilagine di pollo
- fagiolini verdi
- olio
- scalloni
- tredici spezie
- vino da cucina
- condimento per pollo
Istruzioni
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Step 1
Sbianchite il cartilagine di pollo fino a quando non è cotto, quindi mettetelo da parte.
2
Step 2
Tagliate i fagiolini verdi in segmenti e sbianchiteli fino a quando non sono cotti, quindi metteteli da parte.
3
Step 3
Scaldate una quantità appropriata di olio nel wok, aggiungete gli scalogni e le tredici spezie per friggerli fino a quando non sono fragranti, quindi aggiungete il cartilagine di pollo e saltatelo fino a quando non cambia colore. Aggiungete il vino da cucina, continuando a saltare, quindi aggiungete i fagiolini verdi e saltateli continuamente. Infine, aggiungete una quantità appropriata di sale e condimento per pollo, spegnete il fuoco e servite.
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