Porridge di Broccoli e Pollo

Sciacquate il riso e aggiungetelo a una pentola con una quantità appropriata di acqua, poi iniziate a cucinare. Svuotate le cosce di pollo, tagliatele a pezzetti piccoli e marinateli con vino da cucina, olio e zenzero. Lavate e tagliate il broccolo, mettetelo da parte.

Quando la pappetta raggiunge la morbidezza desiderata, aggiungete il pollo e il broccolo e cuocete a fuoco lento fino a quando la carne e le verdure sono cotte.