Dolce di Igname Cinese
Ingredienti
- yam cinese
- marmellata
- miele
- latte
- acqua
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Scegli una yam cinese lunga e sottile, con la buccia lucida e senza macchie nere.
2
Step 2
Lava e taglia la yam in segmenti di circa 8 centimetri di lunghezza.
3
Step 3
Cuoci a vapore i segmenti di yam in una pentola per circa 8 minuti, o fino a quando non viene emesso un aroma fragrante, che indica che sono cotti.
4
Step 4
Mentre aspetti, prepara la salsa mescolando due tipi di marmellata con miele e una piccola quantità di acqua calda in due piccole ciotole separate, e usa un cucchiaio per schiacciare la marmellata fino a quando non è ben combinata.
5
Step 5
Sbuccia la yam cotta, tagliala a pezzetti e lasciala raffreddare. Poi, mettila in un frullatore con un pizzico di sale e una quantità appropriata di latte per renderla liscia.
6
Step 6
Usa una sac à poche con una bocchetta di medie dimensioni per dare alla miscela di yam la forma desiderata. Se non hai una sac à poche, semplicemente versa la miscela su un piatto e dale forma con un cucchiaio.
7
Step 7
Goditi la miscela di yam e non preoccuparti se altri cercano di assaggiarla anche se non mangiano normalmente questo tipo di cibo.
8
Step 8
Versa i due tipi di marmellata sulla parte superiore della miscela di yam su entrambi i lati, in modo che ogni lato abbia un sapore diverso.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!