Radice di Loto con Prugna e Osmanthus

Radice di Loto con Prugna e Osmanthus

Insalata di Radice di Loto con Prugna Cinese

15 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
radice di loto
🥘
prugne cinesi
🥘
miele
🥘
zucchero osmanthus

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Sbucciare e lavare la radice di loto, tagliarla a pezzetti piccoli

2. Step 2

Step 2
Rimuovere i noccioli dalle prugne cinesi e tagliarle a piccoli dadi

3. Step 3

Step 3
Mettere i pezzetti di radice di loto in una pentola, sbiancarli fino a quando sono cotti, poi trasferirli in una ciotola

4. Step 4

Step 4
Versare i dadi di prugna cinese nella ciotola con i pezzetti di radice di loto, condire con una piccola quantità di miele e zucchero osmanthus, e refrigerare per 15 minuti

5. Step 5

Lasciare che la radice di loto assorba il sapore delle prugne

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