Rafano Bianco
Piatti Caldi

Rafano Bianco

timer 15 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Rafano Bianco

About This Recipe

Ravanelli Sottaceto

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 15m

shopping_basket Ingredienti

  • ravanello
  • aceto bianco
  • zucchero
  • pepe nero
  • vino bianco

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Prepara un ravanello e procurati un contenitore sigillato senza acqua o olio.
2
Step 2
Step 2
Taglia il ravanello a fette sottili a forma di semicircolo, e taglia le parti più spesse a strisce e mettile nel contenitore, la forma è casuale. Aggiungi sale e lascia marinare per 20 minuti, poi versa via l’acqua dal ravanello.
3
Step 3
Step 3
Aggiungi aceto bianco, zucchero e pepe nero schiacciato, e aggiungi alcune gocce di vino bianco.
4
Step 4
Step 4
Metti il contenitore in frigorifero, sigillalo e potrai consumarlo dopo 24 ore.
5
Step 5
Step 5
È croccante, semplice e delizioso.

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