Zuppa di Dumpling con Ocra e Verdure Sottoaceto
Ingredienti
- cipolla verde
- okra
- peperoncino
- dumpling
- verdure sottaceto
- vino di riso
- aceto
- olio di sesamo
- prezzemolo
- corriandro
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Taglia 1 cipolla verde in segmenti (per cucinare i dumpling), e taglia un’altra cipolla verde a forma di fiore; rimuovi il gambo dell’okra, strofinala con sale per rimuovere la pelle pelosa, sbollentala in acqua bollente per 1 minuto, poi tagliala in piccoli segmenti; taglia il peperoncino in piccoli segmenti; metti da parte
2
Step 2
Cucina i dumpling, mettili in una ciotola, aggiungi okra e fiori di cipolla verde, metti da parte
3
Step 3
Scaldare un’altra pentola, aggiungere verdure sottaceto, acqua, vino di riso, e aceto, portare a ebollizione
4
Step 4
Versa la zuppa cotta nella ciotola con i dumpling, aggiungi una piccola quantità di olio di sesamo, spargi con prezzemolo/corriandro e peperoncino rosso
5
Step 5
PS. Condividi il nuovo metodo appreso per avvolgere i dumpling: dumpling Yuanbao
6
Step 6
PS. Condividi il nuovo metodo appreso per avvolgere i dumpling: dumpling Huabian
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!