Riso Fritto con Intestino
Istruzioni
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Step 1
Preparare il riso cotto, preferibilmente riso avanzato. Tagliare le budella a piccoli dadi.
2
Step 2
Tagliare le carote a piccoli dadi.
3
Step 3
Sbattere le uova. È possibile utilizzare due uova se lo si desidera, ma io ne ho usata solo una perché non mi piacciono molto le uova.
4
Step 4
Scaldare l’olio in una padella.
5
Step 5
Versare le budella e le carote a dadini e stirarle. È possibile aggiungere un po’ di salsa di soia se necessario.
6
Step 6
Versare le uova e sbatterle.
7
Step 7
Versare il riso cotto e stirare tutto insieme fino a quando tutti gli ingredienti sono ben mescolati. Ciò rende il piatto non solo delizioso ma anche visivamente attraente.
8
Step 8
Aggiungere un pizzico di sale e servire.
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